Recetas

Tarta de calabaza con yogur griego especial para Halloween

Tarta de Calabaza

Eres fan de las recetas saludables y estas esperando con ansias Halloween. Te presentamos la receta de la deliciosa ¡Tarta de calabaza! Especial para ti.

La calabaza no solo es una verdura rica y saludable, sino que es ideal para las dietas, por ser baja en calorías ¿Crees que este pastel no encaja en tu dieta?

¡Atenta a esto! Una tarta “diet-friendly” de fresa con sabor a la marca de yogures Yoplait, tiene 170 calorías y 33 gramos de hidratos de carbono. En cambio un trozo de este delicioso postre casero solo tiene 150 calorías y 18 gramos de carbohidratos. Así que no tienes excusa para incluir esta receta en tu dieta!

La receta que te proponemos a continuación es la ganadora del concurso Top Chef All-Stars, cuyo ganador fue Richard Blais ¿Te podrás resistir a ella?

Tarta de calabaza con yogur griego

Ingredientes




Porciones: 6-8

  • 4 onzas de crema de queso
  • 1/2 taza de azúcar
  • 4 huevos
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • 1/4 cucharadita de canela
  • 4 onzas de calabaza en lata para el relleno
  • 4 onzas de yogur natural Dannone Oikos griego

Preparación

1.  Para empezar mezclar la crema de queso y el azúcar.
2.  Luego añade, los huevos uno por uno y mézclalo con la sal, vainilla y la canela.
3. Posteriormente en un recipiente aparte, mezcla el relleno de pastel de calabaza y yogur griego.
4. Añade la mezcla de yogur con la crema de queso y debes mezclar hasta que esté completamente integrado.
5. Finalmente, llena el molde que hayas escogido y hornea a 300 grados en un baño de agua durante 15 a 20 minutos.

Por otra parte y no es un dato menor, el marcador nutricional por porción de esta receta es de: 152 calorías, 7,2 g de grasa, (3,8 g saturada), carbohidratos 18g, 5,4 g de proteína, 181 mg de sodio.

A fin de cuentas, siempre es importante utilizar la creatividad a la hora de incorporar hábitos saludables.

¡Que disfrutes esta deliciosa tarta de calabaza!




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Publicista y Relaciones Publicas. Me encanta llevar una vida sana y practicar deporte siempre que puedo. ¡Soy adicta a la moda y a todos sus blogs!
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